Une marque ADN

J’ai ce que j’ai donné

La marque aux azulejos

Bellota-Bellota est une marque française dédiée à l'art de vivre et qui combine le meilleur de 2 cultures : l'Espagne et la France... En savoir plus

Les produits

Le meilleur jambon du monde... Mais aussi le meilleur de la gastronomie ibérique et au delà... En savoir plus

Le concept

Nos comptoirs de dégustation, nos maîtres Cortadors, l’assiette Volcan, nos ambassadeurs... En savoir plus

Événementiel et cadeaux

Évènements et Cadeaux d'affaires... Tout le monde en parle... En savoir plus

À la une...

Dire, c’est faire rire, faire c’est faire taire

Le livre anthologique Bellota-Bellota®

Le livre Bellota-Bellota® Edité par la prestigieuse maison La Martinière, ce livre est à la fois une anthologie du jambon ibérique ainsi qu’un livre de recette de chefs d’exception autour du jambon Bellota-Bellota. Cochon, Dehesa, fabrication n’auront plus de secret pour l’aficionado de ce jambon qui y trouvera en plus des réponses précises à toutes les questions qu’il peut se poser. Pour terminer, 30 « Grands Chefs » de Barcelone à Paris, de Hong-Kong à Lima, de Londres à Marseille, ont imaginé des variations inédites autour de ce jambon. Découvrez ainsi les recettes, entre autre, d’Albert Adria, Guy Savoy, Pascal Barbot, Frédéric Anton, Noriyuki Hamada, Alving Leung, etc.

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